Poudre de vanille moulu de qualité supérieure
Natural Vanilla Store propose une large gamme de poudre de vanille moulue issue de l'agriculture biologique, obtenue à partir de gousses de vanille séchées jusqu'à atteindre un taux d'humidité inférieur à 10%, puis moulues en une poudre à grains fins. Ce produit est disponible en qualité A, en qualité B (résidus) et sous forme de mélange de sucre vanillé.
Production de poudre de vanille moulue
La variété de Grade A non épuisée est fabriquée à partir de produits frais vanille gousses qui ont été séchées dans notre séchoir à tambour rotatif, puis coupées en petits morceaux avant d'être réduites en une fine poudre.
La variété épuisée de grade B est fabriquée à partir de gousses de vanille qui ont été utilisées pour fabriquer de l'extrait de vanille et possède un arôme et une saveur de vanille délicats qui sont moins intenses que ceux de la variété non épuisée.
Le style Sucre Vanillé est un mélange composé de gousses de vanille moulues de grade A, de poudre de riz brun et de poudre de sucre brun pour produire un produit de vanille moulu au goût très agréable.
Nos gousses de vanille moulues cultivées biologiquement sont produites à partir d'un mélange de gousses de vanille Bourbon et tahitienne provenant de diverses plantations de vanille dans des régions telles que Madagascar, l'Indonésie et la Papouasie-Nouvelle-Guinée.
Sélectionnez votre poudre de vanille moulue
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Sucre vanillé$88 $3,743Plage de prix : $88 à $3,743 -
Produit en promotionVanille en poudre – Grade B$75 $2,532Plage de prix : $75 à $2,532
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Vanille moulue – Grade A$104 $4,784Plage de prix : $104 à $4,784
Utilisations de la poudre de gousse de vanille
La mouture très fine de notre poudre de gousse de vanille moulue la rend adaptée pour être utilisée comme exhausteur de goût, pour la texture et pour son aspect esthétique dans divers types d'aliments.
Beaucoup de nos clients commerciaux de longue date utilisent de la poudre de gousse de vanille en grande quantité pour les mélanges de Chai Latte, le chocolat, les boissons à base de soja, les shakers protéinés, les mélanges de jus de fruits pressés, les mélanges de thé et les produits de boulangerie et de pâtisserie tels que les biscuits et les gâteaux.
Lorsqu'il est ajouté pendant la préparation des aliments, il confère une subtile saveur de vanille et une couleur qui imprègnent tout le plat.
Assurance qualité
De nombreux produits alimentaires manufacturés contenant notre vanille ont été produits par nos clients commerciaux et exportés dans le monde entier pour être consommés sur plusieurs marchés internationaux.
Pour cette raison, notre assurance qualité exige que notre programme de salubrité des aliments, nos spécifications de produits et notre certificat d'analyse microbiologique soient tous conformes aux normes internationales.
D'origine éthique et cultivé biologiquement
Les gousses de vanille Bourbon et de Tahiti utilisées pour la fabrication de nos produits ont été approvisionnées de manière éthique, avec de bons prix du marché versés aux producteurs.
Ils ont également été cultivés de manière biologique, sans l'utilisation de produits chimiques ou d'engrais artificiels. Bien que les gousses de vanille utilisées pour la fabrication de nos produits ne soient pas officiellement certifiées biologiques, elles ont été cultivées selon des méthodes biologiques.
Les sols riches des régions de culture de la vanille ne nécessitent aucun engrais artificiel et, comme les orchidées vanille possèdent un niveau élevé de résistance naturelle aux nuisibles et aux maladies, aucun traitement chimique n'est utilisé.
Options de taille de colis
Nous proposons plusieurs options de formats d'emballage pour la fourniture de nos produits, allant de grands cartons de 10 kg adaptés aux besoins de nos clients commerciaux, à des tarifs dégressifs pour les achats en gros, jusqu'à de petits paquets de 200 g pour les clients au détail.